CALABACIN RELLENO

 

INGREDIENTES

1 calabacín

2 cdas de queso rallado

4 cdas de carne molida sin grasa1/3 de salsa tomate natural

chile dulce, cebolla y vegetales mixtos

PREPARACIÓN

- Partir el zapallo por la mitad y sacar el centro (semillas)

- Poner durante un minuto en microondas

- Rellenar al gusto y terminar con el queso rallado encima

- Meter otro minuto en el microondas

NOTA: Si los vegetales mixtos son naturales, zanahoria en cuadritos y otros, dejar más tiempo en microondas hasta que se sientan suaves.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR:

- Deliciosa Tarta o pay en microondas

- Como hacer arroz en microondas

- Hacer Galletas de avena en microondas